In der französischen Region Auvergne befindet sich das Département Cantal auf einer durchschnittlichen Höhe von 710 Meter über dem Meeresspiegel. Es ist nach dem zweithöchsten Gipfel des Zentralmassivs, dem Plomb du Cantal (1858 m) benannt.

 

Die herrliche Landschaft ist geprägt von Wiesen und Wäldern, die zu einem Spaziergang einladen. Dabei kann man an einen See oder eine Schlucht vorbei kommen und hier eine Pause einlegen. Auch kulinarische Genüsse gehören zum festen Bestandteil eines Besuches in diesem Département. Neben dem Wein werden hier ganz besondere Käsesorten hergestellt. Eine Sorte wurde Cantal getauft, er ist eine wahre Spezialität. Cantal ist auch eine Region der Gegensätze: Hügeliges Land mündet in Ebenen, weite Flächen teilweise unberührter Natur wechseln sich mit landwirtschaftlich genutzten Flächen ab. Dazwischen liegen kleinere Orte, jeder versprüht einen einzigartigen Charme.

 

In den größeren Gemeinden, Aurillac, Mauriac und Saint-Flour gibt es ein umfangreiches Kulturprogramm, das eine Alternative zu Wanderungen in der Natur darstellt. Es werden sowohl regionale, traditionelle Volksmusik wie auch klassisches Repertoire oder Jazz, Rock, Pop und vieles mehr dargeboten. Zentrum sowohl in verwaltungstechnischer wie auch in wirtschaftlicher und kultureller Hinsicht ist Aurillac.

 

So ist ein Aufenthalt in Cantal inmitten von Frankreich ein wunderbares Erlebnis für Gäste aus Nah und Fern. Wunderschöne Seiten und Gegenden an Frankreich können hier entdeckt werden. Die Flüsse Lot und Dordogne begrenzen Cantal auf natürlicher Weise, dazu umgeben es die Départements Puy-de-Dome, Haut-Loire, Lozère, Lot, Corrèze sowie Aveyron.