Biarritz ist ein Seebad im Baskenland an der französischen Atlantikküste und gleichzeitig ein beliebter Treffpunkt für Wassersportler. Dank der hohen Wellen zieht es jeden Sommer Surfer aus allen Teilen der Erde an.

Biarritz ist seit 1957 das Mekka für alle Freunde des europäischen Surfens. Das Landschaftsbild ist von den vielen prachtvollen Bauten aus der Zeit der Belle Epoque geprägt, die heute zu Hotels umgewandelt wurden. Wer über die Uferpromenade wandert, schaut auf die vielen Sehenswürdigkeiten der Stadt, wie das Meeresmuseum oder auf den alten Fischerhafen. Weiter nordöstlich liegt die damalige Residenz von Napoleon III, das Hotel du Palais. Ein weiterer Prachtbau ist das imposante Casino. Es wurde nach einer aufwendigen Sanierung wieder im Stil der 20er-Jahre neu eröffnet. Für Gaumenfreuden ist hier reichlich gesorgt.

Fast an jeder Ecke findet man Pralinenläden und Geschäfte mit weiteren süßen Schlemmereien, die auch über die Grenzen hinaus bekannt sind. Oder wie wäre es mit einem Besuch beim Chocolatier Henriet, wo die Pralinen noch von Hand gefertigt werden. Kalorien zählen ist allerdings hier nicht angesagt.